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吃自己熏肠工厂生产出来的第一批熏肠商品,这可是很富有纪念意义的事呢!

话说卢瑟福学士居然用美食来诱惑他认真学习……好吧伦纳德表示他还真吃这一套。

卢瑟福学士虽然疲惫,但还是坚持给伦纳德讲了整整一个小时的课,中间问答考试毫不含糊,没有丝毫敷衍。

完事儿后他便说要去睡觉了,伦纳德问他要不要一起吃香肠,卢瑟福学士摇头:“已经闻了一整天熏肠的味道了,不想吃了,而且现在困得撑不住了。”

伦纳德有些感动,他拉着卢瑟福学士的手将卢瑟福学士送到了卧室。

接着叫了吕布和正好来炽日城做报告的张弘范,一起来到餐厅吃熏肠。

熏肠出厂时就已经熏制好了,所以最简单的吃法是将它直接烤熟或者煎熟,进一级别的吃法则有很多,做成各种配菜,比如说厨娘们做的啤酒炖油煎香肠,这是伦纳德的最爱。

将彩椒、洋葱、还有其他蔬菜切好,在锅内倒入低度数的麦芽发酵啤酒,然后加入洋葱与黄油,在啤酒煮洋葱的时候,将香肠简单的煎烤一下,不用弄熟,弄的焦一些,加上一些新鲜的炭烧味就可以。

香肠表面的色泽逐渐改变,肠衣褶皱起来,表皮变成了诱人的焦黄色,上面的油滋滋作响,浓郁的香味扩散开来。

将香肠放入啤酒洋葱中,然后将切好的蔬菜和腌制好的酸菜覆盖上去,继续蒸煮就可以了。

熏肠本身的风味再加上啤酒的味道,又吸纳了蔬菜的清香,涂一些咖喱黑椒酱,夹进面包里吃,简直是无上的享受。

香肠本身外焦里嫩,咬一口下去,肉嫩得能溢出汁来,肉汁溅上舌尖,焦脆富有弹性的表皮则在牙齿间跳跃,带来了绝佳的口感。但这还不够,浅淡的麦芽香,风味十足的啤酒香,食材本身的香味被这些味道烘托得淋漓尽致,让味觉上充满层次感,兼有了深度和广度。

伦纳德和吕布、张弘范一边喝着麦芽发酵啤酒,一边吃着这美好的宵夜,谈了一些今后的事情。

其间,吕布和张弘范就用兵如何起了争论,他们谈的唾沫横飞,直接用手蘸了水在茶几上开始模拟对战。

伦纳德在旁边看着,感觉非常有趣。

是个美好的夜晚呀。

第156章 碎星城的养猪场·计划……

熏肠工厂运行的第五天,伦纳德进行了巡视。

工人们统一配备了服装和围

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