一口天价炒饭,老唐当场拜师第123节 (第1/2页)
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黄小明用小碗接着,将豆芽送入口中,一口咬下。
咔嚓!
清脆的声音即便是身旁的人都能听得分明。
只嚼了两下,黄小明就露出了抑制不住的笑容。
“诶?小明哥吃嗨皮咯?”
吴垒嘿嘿笑着调侃。
黄小明用手背挡了下嘴,笑道:“你试试,真好吃,口感好脆爽,还有火腿的香气,真的好吃,我形容不出来。”
见他这么说,吴垒也等不及了,夹起一筷子就塞入了口中。
咔嚓!
“哇!”
他咀嚼着,一边惊叹:“这口感,有点像在吃生的,豆芽水分好足,吃着好脆,但吃起来却是熟了的味道,就刚刚好!”
说着,他将口中豆芽咽下,赞叹:“这道菜我真的第一次吃出了什么叫火候,真的是刚刚好卡在生和熟之间,既保留了豆芽的口感,又锁住了它的水分,好厉害啊!”
听着他的形容,赵金麦笑着打趣:“可以啊!垒子!现在点评起来有那味儿了!”
“那当然了!”
吴垒得意的昂起了脑袋:“好歹我也跟逸哥混了这么久了,多少也懂一点了,是吧?逸哥?”
他嘿嘿笑着,冲李逸挑了挑眉毛。
李逸没说什么,只是看了眼已经夹第三筷子的刘艺菲,笑道:“你们再不吃,这豆芽就该被艺菲吃完了。”
这时,大家才发现,盘子里的豆芽已经有一小半都进了刘艺菲的肚子了。
见状,大家也都不敢再废话了,纷纷下筷子争抢起了豆芽。
没一会儿,一盘【镶银芽】就被吃得一干二净了。
“真好吃啊!”
刘艺菲意犹未尽的舔了舔嘴唇:“就是做起来太麻烦了。”
她和赵金麦穿了一上午,也只穿出了这一盘豆芽。
这一点豆芽,五个人一人几口就吃没了。
赵金麦也没吃过瘾,不由感慨:“要是能用机器穿就好了,这样我们就能吃到爽了。”
黄小明闻言,笑着夸赞:“你们好厉害,居然能往这么细的豆芽里穿火腿丝。”
刘艺菲闻言,摇头解释:“穿豆芽其实没有想象中那么难,难的是把火腿切成能穿进豆芽里的细丝。”
“还有炒的火候,也很重要。”
吴垒炫耀着刚刚理解的概念。
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